থুকপা মূলত দার্জিলিংয়ের একটি খাবার তবে এটির শিকড়টি তিব্বতি খাবারের মধ্যে পাওয়া যায়। একটি গরম-নুডল স্যুপ, থুকপাতে রয়েছে অনেকগুলি ভেজি,…